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編集スタッフブログ|北海道の観光とグルメ|おとなのいい旅北海道.com

2007年10月01日

札幌の隠れた名店
「すし処しあわせ」に行ってきました!



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」札幌飲食担当の鈴木です。


今回は隠れた名店をこっそり教えちゃいます。
本当に美味しいお店なので、
秘密にしておきたいのですが・・・

お店の名は、『すし処 しあわせ』。



25年以上の経験を経て、
「お客様に食べてもらい、しあわせと感じてもらいたい」
という思いからつくったあたたかいお店です。



モダンな雰囲気が漂う清潔な店内。
カウンターに座って、店長と会話を楽しむことも、
しあわせな時間の味わい方のひとつです。


今回注文したのは
「おまかせコース」4000円。

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▲ツブをさばく、真剣な店長。こだわりが感じられます


旬を考え、店長が吟味した味は、
どれを食べても満足のいく一品。
シャリは新潟産コシヒカリ。
調味料ひとつひとつにこだわりを持って握ってくれます。


テンポよく、順番に出てくるネタは、
ひらめ(小樽産)
きんき(網走の釣りきんきです!)
ほたて、ずわいがに、
つぶ(10センチ600グラムの巨大サイズです!)


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▲このプリプリのツヤを見てください。ここのひらめは歯ごたえも違います

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▲貴重な、釣りきんきのお寿司。きんき特有の味わいに、感激。何個でも食べれちゃいます

















この時点で、満足度は最高値に。
でも、まだまだ美味しいお寿司は続きます。



ボタンえび(稚内近海産)
にしん(紋別産)
さんま(釧路産)
とろ(松前産)


ネタのひとつひとつにこだわりを込めるように
丁寧に握ってくれます。
店長はきさくな方なので、
話しかけるといろいろ教えてくれますよ。




お腹もだいぶ満足してくると、
珍しいジャンルのお寿司が出てきます。

まだらの白子 
えびの頭(ボタンえび4匹分!)
いくら
あなご(いったん煮ているのでとても柔らかい!)
ムラサキウニ(利尻産)
たこのたまご
(これは食べたことがない!たこの本場、増毛産だそうです!)


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▲まだらの白子です。クリーミーで濃厚な味は、旬にしか食べられません

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▲新潟産コシヒカリにたっぷりのせた、甘みたっぷりのいくらです

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▲ホクホク柔らかいアナゴとこだわりのタレが混ざり合ってとても美味しい

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▲食べたことありますか?たこのたまごです。美味しいんですよ

















シャリの上に新鮮なネタをのせた通常の食べ方のほか、
『すし処 しあわせ』さんでは、
皿の上に、直接シャリ、ネタをかける(?)食べ方もあります。
全て、素材に合わせた店長こだわりの食べ方で、
こだわりの説明もしていただけるので、とても満足できます。



琴似近隣にお住まいの方はもちろん、
お寿司好きの方は、一度は行ってみることをお勧めします。
「しあわせ!」と思える時間がここにはありますよ♪




[すし処 しあわせ]
住所/札幌市西区琴似1条4丁目丹羽ビル1F
電話番号/011-614-4666
※詳しくはおとなのいい旅北海道秋号151Pをご覧ください。


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特別フロアと新装した施設。ホテルを楽しむ札幌ステイ


良質食材の食事と眺望を、高層階のロイヤルフロアで


安らぎを叶えるスパと客室。好みで選べる朝食スタイルも好評


都心に浮かぶ大人の隠れ家は24時間チェックインが可能

季節を感じる公園が目の前。道産食材使用の朝食も魅力

大通公園側高層客室の眺望は、秋色に染まる風景に感動





札幌の隠れた名店
「すし処しあわせ」に行ってきました!

2007年10月02日

10月20日(土)から十勝川温泉で秋のイベントがはじまります
「とかち大収穫祭 とかち秋の風物詩とナイトウォッチング」



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」十勝エリア担当の大津です。




今日は、十勝でもっとも大きな温泉街「十勝川温泉」で
10/20~11/25まで開催される秋のイベントを紹介します。


イベント紹介の前に、
まずは十勝川温泉って?と思われた方もいらっしゃると思うので・・・


十勝川温泉は10数件の宿泊施設が点在する温泉街。

一番の自慢は
「植物性モール温泉」と呼ばれる、世界的にみても希少価値の高い温泉が湧いていることです。




「植物性モール温泉」とは、
太古の時代より葦などの自生植物が
長い時間をかけて堆積した亜炭層から湧出する温泉。

植物性有機物を多く含み、肌への刺激が少なく、
一般の温泉に比べ保湿成分を多く含むため湯上りに肌がしっとりすることから
「美人の湯」と呼ばれています。




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▲茶褐色の湯が植物性モール温泉


そんな“すばらしい温泉に泊まって、とかちの味覚を味わう&夜は外へお出かけするイベント”が
開催されるのです。

その名も
とかち大収穫祭 とかち秋の風物詩とナイトウォッチング」。







このイベントは
2つのお楽しみ要素からなっています。


1002tokati-2.jpg

▲実がぎっしりつまったトウモロコシは甘みもがあっておいしいです


1つ目はとかち大収穫祭。

こちらは、
温泉街周辺でとれた農家直送の野菜を朝食会場で振舞おう!というものです。

じゃがいも、トウモロコシなど新鮮な野菜たちに朝から食欲が増しちゃいます。




2つ目が夜のイベント、とかち秋の風物詩とナイトウォッチングです。

宿の夕食が終わる20時ころに
近くのイベント会場までのバスがお迎えに来てくれるので、
バスに乗ってちょっとそこまでお出かけです♪


会場についたら、
最初はナイトウォッチング。

満点の星空をガイドの案内つきで観察するというもので、
だいたい20分くらいのものです。

涼しい秋は、空気も澄んでくるので
星空がとてもきれいにみえます。
(天気の悪い日は中止になります)


1002tokati-3.jpg

▲十勝川温泉から見える夜景


























ナイトウォッチングの後は、
ナイトバルーン係留フライト(1人1500円)。
1002tokati-4.jpg

▲夜のバルーンはこんなに幻想的なんです


バルーンから夜空や夜景を眺められるなんて貴重な体験です。

「私は、高所恐怖症だから無理!!」という方、
ただ見ているだけでも一見の価値あり。

夜空に赤く光るバルーンはとっても幻想的でうっとりしちゃいますよ。
(風の強い日や天気の悪い日は中止。
気球は非常にデリケートな乗り物なんです)




ナイトウォチングとバルーンを楽しんだ後は、
しっかりバスで各宿まで送ってくれます。

イベントにあわせてぜひ、十勝川温泉に遊びに行ってみてはいかがでしょう?。




最後に、
10数施設の中から、どこがオススメですか?
という声が聞こえてきたようなので・・。


1002tokati-5.jpg

▲目の前には開放的なロケーションが広がる


現在発売中の「おとなのいい旅北海道」84ページに掲載の
「十勝川温泉 第一ホテル」は
自慢の植物性モール温泉を源泉かけ流しで、
独り占めできちゃう露天風呂付客室があるのでおすすめです。


今年6月にリニューアルされ、
予約がとりにくい日も多いので早めに予約してくださいね。




「十勝川温泉第一ホテル」

住所/音更町十勝川温泉南12
電話/0155-46-2231



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植物性モール温泉を独り占め。かけ流し客室露天を新設


十勝の旬御膳と快適空間で「何もしない」贅沢に浸る


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10月20日(土)から十勝川温泉で秋のイベントがはじまります
「とかち大収穫祭 とかち秋の風物詩とナイトウォッチング」

2007年10月03日

層雲峡の紅葉と温泉で癒やしを!
「層雲峡温泉 朝陽リゾートホテル」



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」道北エリア担当の土田です。



今回は今がまさに見頃の層雲峡の紅葉!
鮮やかな紅色に染まった雄大な大雪山系にある
女性に人気の温泉リゾート
層雲峡温泉 朝陽リゾートホテル」を紹介させて頂きます。



まずこの時期の露天風呂のロケーションを見て下さい。


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▲地下1階にある大浴場「大自然の湯」は、露天風呂が木造りの「鳥の声」と岩造りの「川の囁き」2つからなります。写真は川の囁き























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こちらのホテルの特色は湯質が異なる2つで
浴槽が総ヒノキの乳白色の濁り湯と
岩風呂は赤湯と変化がが楽しめます。

どちらも丁度よい温度に保たれており芯からリラックス!

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▲要予約制で早めの予約がお勧め




そして人気のプランは貸切風呂付プラン!(50分)
プライペートな時間を大切な方と共に癒されて。
自分達だけの温泉タイムを満喫してみては・・・。





さて、温泉に入ったらお腹がすきますよね・・・
こちらの今のお勧めは味覚の秋!
選べるハーフバイキングですかねェ~。

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▲北海道の旬の味覚を豪快に炙って戴く




出来たて天麩羅や焼きたてステーキやかに等、
和洋中40品以上と豊富ですが、
更に欲張って
チーズフォンヂュ・きのこたっぷり鍋・
極撰しゃぶしゃぶ・炙りプレートより
1つ選べるのも嬉しい限りです。

バイキング、私も大好きですが
こちらのバイキングは本当にメニューが豊富で
欲張りすぎて食べ過ぎてしまう傾向があります・・・・。

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▲出来たてあつあつの天麩羅・ステーキデザートも豊富に揃う


全道から旬の食材が目白押し満載です。





そして食事あとのお楽しみは
リラクゼーションですかね。


こちらの癒し処「ゆるる」では
エステ・岩盤浴・フットマッサージがあり
まさにリゾートタイム気分を思いっきり満喫出来る
最高の癒しの空間です。

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▲専用浴衣も用意されている。リフレッシュしよう




あまりに気持ち良過ぎて眠ってしまい
せっかくのエステが・・・
な~んて経験はありませんか?

温泉リゾートで温泉・美食・エステ三昧で
身も心も癒されたい時は・・・
この秋最高の北海道の層雲峡の紅葉を満喫しに
大切なかたと出かけてみては如何ですか?
冬を迎える前に
ステキな思い出をつくってみてください!



[層雲峡温泉 朝陽リゾートホテル]
住所/上川町層雲峡温泉
電話番号/01658-5-3911



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大雪の雄大な峡谷美と癒やしどころ「ゆるる」でリラックス

食事処「北番屋」で囲炉裏を囲み「創作本懐石膳」を楽しむ

層雲峡初の展望風呂付客室あり。目前には紅葉の大雪山系



層雲峡の紅葉と温泉で癒やしを!
「層雲峡温泉 朝陽リゾートホテル」

2007年10月04日

誕生から1周年が経過しました!
白いプリンの新作紹介します



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」編集担当の堀です。


今日は、今年誕生1周年を迎えた
白いプリンの話題を・・・。


白いプリンといえば
昨年6月にデビューし、
全道にあっという間に広がったもの。

まっしろなプリンだけではなく、
色鮮やかなソースがかかっていたり
中に何かが入っていたり…と
様々な白いプリンが誕生したのです。

その数なんと120個超!


人気の菓子メーカー「六花亭」でも
通年販売しているプリンの中で
白いプリンは人気ナンバー2となっているんですよ。




さて、今回は
今年誕生した新作白いプリンをご紹介します!



まず1つ目。


函館市
函館ハーバービューホテル」の白いプリンです。



1004--1.jpg

▲1F「マーブルラウンジ」で1個300円で販売






















今年の「北海道洋菓子作品コンテスト」で
アントルメ最高賞を受賞した関パティシエが作っています。

地元の牛乳にこだわり、
練乳でまろやかな甘さに。
このプリンには、
ほろ苦いカラメルソースが良く合います。
ブランデーを隠し味に使った、
やわらかな蒸し焼きタイプ。
ぜひ一度食べてみてください。





次に8月6日に発売された
十勝は本別町の「おかしの松月堂」の白いプリン。



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▲JR本別町駅前。1個240円




















このお店は、
創業大正6年の老舗。

そしてこのプリンの特徴は
プリンのとろける食感と、
実の食感を残した
ラズベリー&ブルーべりー・Wベリーの特製ソース。

ソースの酸味と、
ホワイトチョコレートを加えたプリンの甘みが
とってもいいバランスです。




さて、函館も本別町も遠い!という方に。

全道のローソン、セイコーマートでも
9月にリニューアルした白いプリンが販売中です。


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▲LAWSONの白いプリン1個250円。余市産ぶどうジュースのゼリーとぶどうの実をトッピング

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▲セイコーマートの「豊富濃厚白いプリン」」1個170円















以前に食べたことのある方も、
食べたことのない方も、
ぜひ一度白いプリンを食べてみてくださいね。



[函館ハーバービューホテル]
住所/函館市若松町14-10
電話番号/0138-22-0111


[おかしの松月堂]
住所/本別町北3丁目3-7
電話番号/0156-22-2560


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岩塩でいただく生簀活イカと、夜景を眺める空中露天風呂


選んで嬉しい会席・炭火焼の後は、源泉100%かけ流しの湯


大正浪漫がテーマの全室展望露天風呂付のホテル・イン・ホテル


貸切や客室露天を独り占め。装い新たな大浴場と露天も


函館市街地の夜景や津軽海峡を望む空中露天風呂


緑あふれる大沼と駒ヶ岳の絶景の中、自然に溶け込みながら過ごす


全室から函館山と海が一望。街を愉しむことができるホテル


閑静な十勝の森の中で体験する"ヨーロッパ風田舎暮らし"




誕生から1周年が経過しました!
白いプリンの新作紹介します

2007年10月05日

旬の味覚に美白の湯・・・
温根湯温泉の大江本家をご紹介します。



皆さん、こんにちは。
おとなのいい旅北海道」東北海道エリア担当の武内です。




私が仕事で訪れている東北海道も、
やっと秋の気配になってきました。

紅葉のピークはまだこれから(2週間後くらいでしょうか?)ですが、
標高の高い山裾などは
黄色く色づいた木々が、とても綺麗です。


気温が低くなってくると、
恋しくなるのが温泉。

いや、鍋料理だ!という声も聞こえてきそうですが、
今日のところは温泉ということで(笑)。




温泉。
皆さんは何を重視しますか?

「大きな湯船がいい」
「黙っていたが、混浴が大好きだ」
「露天風呂さえあればいい」等々。
温泉に求めるものは様々でしょうね。


最近、私は「泉質」なんです。
年齢のせいもあるのかしら・・・。


そこで、温根湯温泉の登場です!

宿泊施設が10数軒あるのですが、
今回は「大江本家」を紹介しますね。




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▲大事な事を書き忘れました。こちらのお風呂は源泉かけ流し100%なんですよ


こちら温根湯温泉の泉質は、
アルカリ性単純硫黄泉。

ほのかに硫黄の香りがして、
肌がつるつるになるのが特徴です。なっちゃいます。







大浴場には、
サウナや寝湯、打たせ湯などもありますので、
温泉好きの方も十分満足できると思いますよ。

1005-2ooe.jpg

▲同じ露天風呂なんですが、夜と朝では雰囲気が違います。泊った人の特権ですね。何度でも入っちゃってください


個人的には、
炭シャンプーが置いてあるのが
地味にポイント高し!なんです(笑)。




先程は、いったん料理の話題を横においてしまいました。
申し訳ありません。

やっぱり、温泉と言えば
楽しみなのは夕食ですよね。
大変失礼しました。




多くの温泉旅館には、
夕食メニューが複数あります。


予算や内容で、
自分の好きなものをチョイスできるのも意外に楽しいものです。

バイキングの人気が高いのは、
自分で選べるからなんでしょうか。


今回は2種類の御膳を、ご紹介。



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▲北見ぼんち牛、タマネギ、白花豆(留辺蘂町名産!)など、地元素材をふんだんに使った御膳です


ひとつめは、「郷里御膳」。

地元、北見市の食材を中心に使った御膳。

ここ温根湯温泉のある留辺蘂町は、
昨年の3月に北見市と合併。
それを記念して作られた御膳なんですって。






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▲カニの豆乳しゃぶしゃぶなど、ヘルシーなメニューが嬉しい御膳


もうひとつは、「美白御膳」です。

先程書き忘れましたが、
こちらの温泉(アルカリ性単純硫黄泉)は
美白効果があると言われています。

かけ流しの温泉で身体を健康にし、
お食事でも健康になってもらおうと、
低カロリーな内容になっています。




これら意外にも、
季節毎にメニューが変る味覚膳は、
ホテルいちおしの御膳。
お好きなものを選んで、お腹一杯になってくださいね。




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▲掘り炬燵が嬉しい食事処。仕切りがあるせいで、個室感覚でいただけますよ


お食事は、
個室風の作りが落ち着く「せきれい」で。

写真で雰囲気が伝わりますでしょうか?




11月15日には、1日だけのスペシャル。

「秋の新酒プラン」があるそうです。

そう!11月15日は
ボージョレーヌーボーの解禁日です。


ほとんど飲み放題みたいなもの、
と先日ホテルの方に伺いました(こっそり)。

ワイン好きの方は、是非この機会に!




[大江本家]

電話/0157・45・2511
住所/北見市留辺蕊町温根湯温泉





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美白の湯を源泉かけ流し。明治32年創業の老舗の湯宿

源泉かけ流しの湯とともに、活ガニ料理を味わい尽くす

新鮮地場魚介を炭火で食す。夕日が自慢の眺望露天風呂も

新装の本館客室は全て海側。客室露天風呂から港を一望

新装のオープンキッチンと、知床を味わう個室の食事処あり

5種の貸切露天風呂が魅力。全浴槽が自家源泉かけ流し

良湯を客室露天でかけ流し。一手間掛けたこだわり食材もぜひ

植物性モール温泉を独り占め。かけ流し客室露天を新設

1日3組限定の大人の宿。道産食材使用のフルコースで

自社農園の野菜と前浜の幸。港町ならではのフルコースを

6月1日「古の座」誕生。オホーツクの古文化に思いを馳せる空間

山間に佇む温泉リゾートで旬の魚介を生かす薬膳料理を

前浜産旬魚介にこだわる宿。湿原散策や乗馬で自然探訪を

十勝の旬御膳と快適空間で「何もしない」贅沢に浸る

サロマ湖畔のリゾート空間。客室からの眺望は感動もの

流れるのは一人一人の心の時間。自分だけの時間を見つけに行く宿

常に進化し続ける憧れの宿。眺望と味覚で秋の旅を演出

閑静な十勝の森の中で体験する"ヨーロッパ風田舎暮らし"

旬の味覚に美白の湯・・・
温根湯温泉の大江本家をご紹介します。

2007年10月06日

海を眺められる露天風呂と地場産素材満載の夕食
みついし昆布温泉蔵三にいってきました



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」日高地区担当の西尾です。


初めてのブログです。よろしくお願いします。



今回は新ひだか町にある
みついし昆布温泉蔵三を紹介します。



宿を紹介させていただく前に
日高地区を簡単に紹介します。


ここは競走馬の産地で有名で
ナリタブライアン記念館や
春から秋まで乗馬をできる施設もあります。


宿までの道のりは馬を放牧している牧場が左右に見渡せ、
馬好きにはもってこいの場所です。

新千歳空港から車を走らせ2時間、
新ひだか町三石の道の駅に隣接している施設が蔵三です。



この施設は2006年7月にオープンしたばかりで、
僕のおすすめは海を眺められるお風呂と
地場産の素材をふんだんに使った夕食です。





荷物を部屋に置き、
僕がまず最初に向かう場所はお風呂です。
特徴的なのは露天風呂。
舟形になっています。


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▲温かいお湯に浸かり、海の景色を見渡すことができます。最高のひとときです


















また夜10時から12時までは、
宿泊者の方のみ入浴できるので
ゆっくりと落ち着いて入りたいときは
入浴時間終了直前がお勧めです。

打ち寄せる波の音を聞きながら、
星を眺めまったりするのもいいかもしれません。





お風呂でゆっくりした後は、一直線にレストランへ。
目の前に提供された夕食は、
新鮮な刺身をふんだんに使った盛り合わせや、
地場のみついし和牛や野菜を使った料理の数々です。


1006--3.jpg

▲地場産のものをふんだんに使った刺身。冬季限定で海鮮しゃぶしゃぶ膳が登場します



















この日の刺身、サーモンやえびは柔らかく、
魚介の甘みが口の中に広がりました。

さらにみついし和牛。
お肉の旨みや柔らかさを味わうために、
軽く火を通す程度で食べるのがおすすめです。

これだけでも十分満足しているのに、
地場産のアスパラに軽く火を通し、
熱々の状態で運んできてくれました。


刺身、お肉、野菜等、
地場産の食材を満喫できる夕食は絶品でした。




1006--2.jpg

▲写真は和室です。ゆったりと夜まで寛げます


食事を満喫した後はお部屋でまったりと。



お部屋はゆったりできる和室に加え、洋室もあります。
貸切露天風呂のついたお部屋もありますので
事前に確認してみてください。


部屋数は16室なので落ち着いて食事をして、
お風呂に浸かりたいという方に、おすすめの宿です。


日高をまだ訪れたことがない方、
この機会に日高を周り、楽しんだ後は
蔵三でゆったりすごすプランを計画されてみてはいかがでしょうか。



[みついし昆布温泉蔵三]
住所/日高郡新ひだか町三石鳧舞(けりまい)162
電話番号/0146-34-2300
※詳しくはおとなのいい旅北海道秋号P124をご覧ください。


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太平洋を眺め湯に浸かり、海鮮プランでとれたての魚介に舌鼓

支笏湖畔に佇む大人の宿に、新装露天風呂付客室が完成

貸切の贅沢と天然露天の悦。壮大な景色を望む秘湯の宿



海を眺められる露天風呂と地場産素材満載の夕食
みついし昆布温泉蔵三にいってきました

2007年10月07日

お得な周遊券「札幌ヒルズPASS」で
円山・藻岩山エリアを周遊観光!



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」編集担当の黒田です。




突然ですが、皆さんは
札幌ヒルズPASS」をご存知ですか?


「札幌ヒルズPASS」は、
札幌の人気観光スポットが集中した円山・藻岩山周辺のエリアを周遊する循環バスやレンタサイクルが1日乗り放題になる
お得な周遊券です。




これは、札幌商工会議所観光委員会が設置した
「ウェルカムステーション(WST)後送推進小委員会」が行う実証実験の一環で設けられたPASS。


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▲札幌の夜景名所としても人気の「藻岩山」



























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実は、
年間約600万人弱もの観光客が車で札幌を訪れる中、
札幌には「道の駅」がひとつもありません。

101駅(登録数)もの道の駅がある北海道で、
最も主要な都市・札幌に「道の駅」がないのは
少し意外と思う方もいらっしゃるのではないでしょうか。

何でも、無料駐車場の設置などで
様々な問題があるのだそうです。


ですが、
都心部から比較的近いところに
円山や藻岩山など、
人気の観光スポットが集中した、自然いっぱいのエリアを有する札幌。

札幌らしいドライブ観光の拠点づくりを新たに考えていこう、ということで
この試みが始まりました。




今回の実証実験では、
「道の駅」のようにドライブ観光の拠点となる
「ウエルカムステーション」という施設を設置。

その周辺の観光スポットと結ぶ循環バスを運行したり、
レンタサイクルを提供して、
「ウェルカムステーション」を拠点にした
新しい札幌の楽しみ方を提案しています。




今回「ウェルカムステーション」は、
「大倉山ウインタースポーツミュージアム」と
「もいわロープウエイ山麓駅」に設置。


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▲ウェルカムステーション「もいわ山ロープウェイ山麓駅」の「さっぽろスイーツカフェ」は、山麓駅向いの「ろいず珈琲館 旧小熊邸」内にあります


ここには、
無料駐車場、
無料レンタサイクル(もいわ山ステーションのみ)、
有人観光案内所、
無料休憩所・トイレ、
白いティラミスなどさっぽろスイーツを味わえる「さっぽろスイーツカフェ」
などがあります。




「札幌ヒルズPASS」を利用すれば、
この2つの「ウェルカムステーション」と周辺の観光スポットを繋ぐ循環バスと
レンタサイクルが乗り放題!


更に、
もいわ山ロープウェイの往復、大倉山リフト往復ができ、
札幌ウィンタースポーツミュージアム、
本郷新記念札幌彫刻美術館、
さっぽろ円山動物園、
ちざきバラ園の施設に入館・入園が可能です。

以上の施設全てを利用すると
通常は3600円かかるのですが、
「札幌ヒルズPASS」を利用すると
料金は大人1日1,500円!




もっと嬉しいのが、
PASSには特典として
循環バス運行ルート沿いの飲食店などのクーポン券も付いているんです。




どうでしょうか?
「札幌ヒルズPASS」がお得なことが少しでもつたわりましたでしょうか?

今回設置された2つの「ウェルカムステーション」は
10月14日までの開設です。

せっかく円山・藻岩山周辺で遊ぶなら、
「ウェルカムステーション」の駐車場に車を止めて
「札幌ヒルズPASS」を使って
のんびりお好きなように散策してみませんか?


札幌・円山の観光については、
「おとなのいい旅北海道」秋号
「さっぽろ円山散策マップ」記事P138もご覧くださいね。


●札幌ヒルズPASS

料金/大人1500円、中学生1000円、小学生500円
※当日限り有効
問合せ/電話011・231・1369(札幌商工会議所)
購入場所/2つのウェルカムステーション、市内主要ホテルなど
ホームページ/http://www.sapporoteku2.net/welcome/index.html



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お得な周遊券「札幌ヒルズPASS」で
円山・藻岩山エリアを周遊観光!

2007年10月08日

池田町の「秋のワイン祭り」に行ってきました!



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」編集担当の曽根です。


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▲池田ワイン城すぐ横の広場が、イベント会場でした


先日、憧れていたグルメイベントとして、
愛別のきのこフェスティバルを紹介しましたが…

今回もずっと憧れていたイベントについて、紹介をしたいと思います。

そのイベントは池田町で昨日開催されました、
秋のワイン祭り」です!








帯広市から車で30分ほどの距離にある池田町。
道外の方にも、北海道を代表するワインの産地として、
よく知られているのではないでしょうか?


ここでは毎年、10月の第一日曜に秋の実りに感謝する、
「秋のワイン祭り」が行なわれています。


そんなにイベントごとに詳しくない人でも、
秋のグルメイベントとして、このお祭りだけは知っている!
という人も多いのではないでしょうか?


私は正直、このイベントに憧れてやまなかったのですが、
開催地が十勝ということもあり、ずっと二の足を踏んでいました。
(札幌からだと日勝峠を越えるのがちょっと嫌ですよね)


ですが、今年はついに覚悟を決めて出かけてきたのでした。


名前にもあるとおり、このイベントの主役は何と言ってもワイン!
大人ひとり3800円の当日券を購入して会場内に入ると、
赤、白、ロゼの十勝ワイン3種と
グレープジュースの飲み放題が楽しめるのです。

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▲大盛況の飲み物コーナー。樽から直接ワインを注ぐのも、また楽しいんですよね




車で来場した私はもちろんグレープジュースのみ…。
「お酒、飲みたいなぁ…」と思いながら
ジュースを口に入れると、うまい!!
さすが池田町でとれたぶどう100%のジュースです。
その辺で売っているぶどうジュースとは全然違う濃い味で、
アルコールを飲まなくても満足のいくお味でした。


そしてこのイベントのもうひとつの目玉と言えば、
道産牛の食べ放題!


池田産の牛肉、それで作ったハンバーグ、ソーセージが、
イベントの時間中はいくらでも食べられるのです!


これは本当においしかったです。
あまり道産牛を食べる機会には恵まれないので、
(豚肉、鶏肉くらいなら買うんですけどね…)
ちょっと感動の美味しさでした。
maruyaki.jpg

▲ちょっと見にくいですが、奥には牛の丸焼きが!これもイベントの醍醐味です


私たちが到着したのはイベントの会場時刻から
1時間ほど経過した、お昼過ぎ。
ドラム缶で作られた焼き場が会場内にところせましと並べられ、
多くの来場者がそこで焼けるお肉と野菜を楽しんでいました。


もうすっかり出来上がっている皆さんに混じり、
お肉を味わっていると、自然と隣の方との会話もはずみ、
最終的には同じレジャーシートに座って飲むほどの
仲になってしまいました(笑)。


焼肉をある程度楽しんだ後には、ステージイベントにも注目です。


おおきなたらいに入れられたブドウを2分間踏み続け、
一番多く果汁を搾り出した人が優勝!という
「ミスブドウ仕込みコンテスト」や、
「ワインの飲み当てコンテスト」などが見所でした。


また、ステージ上で演奏しているカントリーミュージックにあわせ、
飛び入り参加もOKなダンスを踊ったりもできました。


秋晴れの空の下、美味しいワインとお肉を楽しむ「秋のワイン祭り」。


来年も同様の日時に開催されることと思います。
各ツアー会社さんからバスツアーも例年組まれていますので、
まだ行ったことのない方は来年、ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?



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池田町の「秋のワイン祭り」に行ってきました!

2007年10月09日

ラーメンの街・旭川
「らーめん橙ヤ」



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」道北エリア担当の栗山です。




旭川の観光の王道パターン、
それは「旭山動物園&旭川ラーメン」
ではないでしょうか。

今日は旭川ラーメンについてご紹介させて下さい。


旭川ではラーメンを食べれるお店が約400件!
これだけあると、競争率が高く、
「人気店」と呼ばれるお店は、
ホントにレベルが高いと思います。




●旭川ラーメンの麺●


旭川ラーメンの特徴は、
かんすいが少ない縮れ麺です。
スープを吸い、よく絡む麺なんです。
 (ややのびやすいのが欠点)

多くの旭川人はこの旭川麺を愛してます。 
札幌の麺とはタイプが違うんです。 
札幌人と旭川人は それぞれ「自分の土地の麺の方が美味しい」と
言い張ることがあります。
道外から来る方は、どちらの麺が好みかしら・・・?




●旭川ラーメンのスープ●


関西から来た人に
「旭川のラーメンはスープが濃い」と言われることが何回かありました。
「濃い」のかもしれないけど、
「コクがある」と言ってほしいなぁ(笑)。
単に「油っぽい」のでなく、
「ダシが深~い」 飲み応えのある、
それこそ「コク」があるスープなんです。
ぜひご堪能下さい♪




●どうしても、おすすめを1件あげるならココ!●


旭川で美味しいラーメン屋を聞かれる度に悩みます。
旭川育ちの私の身びいきもあるけど、
だってどこでも美味しいんだもん。

1009-daida-gaikan.jpg

▲旭山動物園から車で10分。市外客のファンも多い店


でもどうしても1件あげるなら、
私が家族でよく行くラーメン屋さん・・・。

旭山動物園から車で約10分の
らーめん橙ヤ」さんです。


http://www.daidai-ya.com/  (←お店の情報・地図はこちらから)


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橙ヤさんは じゃらんの読者アンケートをとると、
旭川のお店で上位にあがってくる
人気店です。
旭川以外のじゃらんスタッフも
このお店に行ったことがある人が多いです。




1009-daidai-menu.jpg

▲サイドメニューが数行書かれてますが、あとはすべてラーメン!


まず驚くのがメニューの多さ。


あまりにものメニューの多さに麺くらって、
いや面くらってしまいます。
こんなにいっぱいのメニューがある
ラーメン屋さん、見たことがありますか?




醤油は黒(とんこつ)・白(魚介系)の2種、
みそ は「みそ」と「橙みそ」(やや辛い)の2種、
そして塩 の 5つの味から選びます。


ちなみに我が家は家族5人で食べに行くと
「父→黒醤油」
「私 →白醤油」
「母→みそ」
「妹 →橙みそ」
「弟→ 塩」 です。
見事バラバラ・・・・。
私の家族が好みが違うともいえるけど、
「どの味を食べても美味しい!」から、
こうなるんだと思います。




どの味を食べるにしても、ぜひおすすめしたいのが、
ちゃーしゅーめん!


1009-daidai-tya-syu.jpg

▲ちゃーしゅーめんを食べる人はばら肉・肩ロース・またはW(両方)で食べるか選べます


























炭火焼きで風味豊か。
そして、この迫力!!厚みもあります。


1009-daidai-setu.jpg

▲→「炭火焼きちゃーしゅーめん」1000円(橙みその場合 プラス50円)


撮影用だからちゃーしゅーが
でかいのではないです。
もう本当に、ドドーン!
と 迫力があります。
もう、革命的なラーメンだと思います。
初めてこのお店に行く人を連れていくと、
ラーメンが出たとたん 「わぁ!」と
声を上げます (それを聞くのが快感です)




でも、仮に、もし見かけ倒しだったら、
こんなに人気店なわけありません。


ちゅーしゅーも含め、
麺もスープも・・・・美味しいのですよ・・・・・。
ほおばるように食べてしまいます。

そして、何回も通って「次はこの味も食べようかな」と
思ってしまう店なんです。

ラーメンを楽しんで味わってほしいという
店主の熱い心意気が伝わるお店です。



 
旭川に、支店・姉妹店が2店、
札幌に支店が2店あります。

ぜひお気に入りの味をみつけて下さいね!


※旭山動物園の帰りに寄りたい場合・・・・・
旭山動物園は10月22日~11月3日は休園です。




[らーめん橙ヤ]

住所/(本店)旭川市10条22丁目コジマビル1F
TEL/0166-33-5345
営業時間/11~22時(21時30分LO)
定休日/月曜日 (祝日の場合、翌日休み)




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ラーメンの街・旭川
「らーめん橙ヤ」

2007年10月10日

すすきので食べる
函館名物「活いかおどり造り」



こんにちは。
おとなのいい旅北海道」札幌飲食担当の小関です。


今日は冬間近の札幌からリポートです。


10月の札幌は平均気温11度前後、
下旬には初雪が降ることもあり、寒くなる時期です。


さて、今日は函館に本店を持つ居酒屋、
活いか・活かに 函館浜料理 函館 開陽亭 すすきの店」にお邪魔しました。




こちらのお店は、
さっきまで水槽を泳いでいた“いか”をその場でさばき、
まだ動いている状態で提供してくれるお店なんです。

もちろんその他、
北海道の旬の素材が豊富に揃うお店なので、
お店はいつも地元のお客さんで一杯です。



今日は、仕事帰りということもありまずはビールを1杯。

お通しは函館地域の郷土料理、松前漬けでした。
これがまたビールに合うんです。



そして、まず運ばれてきたのが
看板メニューの「活いかおどり造り」。

1009--1.jpg

▲看板メニューの「活いかおどり造り」。透明でコリコリの身に感動




















こちらで提供されるいかは
朝函館で獲れたものをすぐに札幌に送っているので、
現地で食べるものと新鮮さは変わりません。

もちろんその日に獲れたいかはその日に使い切るため
いつでも新鮮ないかが楽しめます。


コリコリした透明な身に、
グニョグニョと皿の上を動くゲソ。
ゴロ(肝)はそのまま食べてもおいしいですが、
地元では醤油にとかして食べるとか。
ゴロの旨みが醤油に加わり、より一層のおいしさが楽しめます。





1009--2.jpg

▲新鮮な魚介がところせましと並ぶ。金額によりボリューム・質が異なる

次に運ばれてきたのが、お刺身の盛り合わせ。
今おいしい海の幸が満載です!

珍しいところでは
ホッケやニシンのお刺身もありました。

それぞれ、北海道とは言え、
生で見ることはほとんどありません。

その他、ボタンエビやつぶにホッキなど
北海道を代表する新鮮な食材に
一緒に行った同僚達も舌を巻いていました。






そして今日は、
初物の「たち」(鱈の白子)が入荷しているとのことで、
早速「たちの天ぷら」「たちのポン酢」も注文しました。

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▲ツルッとした食感がクセになる

1009--4.jpg

▲口中に広がる甘さ。熱々のうちに食べるのがオススメ

















たちは寒くなる冬に旬を迎えるのですが、
今でこんなにおいしかったら冬はどうなってしまうんだろう・・・、
と思うほどのぷりぷりの身。
口の中に広がる甘い味わいに一同感激でした。




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▲じゃがバターに塩辛!?でも意外と合うんです!!


その他、「たこまんま(たこの卵)」や
じゃがバターに塩辛をのせて食べる「じゃが塩辛」など、
北海道ならではの珍しい料理も多数あるんです。





シメにはミニイクラ丼とうにぎりを注文。
このミニイクラ丼、手のひらサイズなんですが、
飲んで食べたあとには丁度良いサイズ。

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▲飲んだあとに丁度良いサイズ。ミニウニ丼など各種3サイズある丼メニューも豊富




また、うにをたっぷり使用したうにぎりもこの店の人気メニュー。
外側にも内側にもウニが入ってるんです。

おにぎりにうにを入れるなんて贅沢なおにぎりですよね・・・。





そしてこのお店のすごいところは
とにかくリーズナブルで食材が豊富なところ。



あんなに食べたのに!?というお会計に更に満たされ、
また来たい!と言う常連さんで毎日一杯です。




札幌に居ながら函館の味が堪能できるこのお店。
今回は函館に行けないという方、
是非すすきので楽しんでみては?




[活いか・活かに 函館浜料理 函館 開陽亭 すすきの店]
住所/札幌市中央区南6条西4丁目 ホワイトビルB1F
電話番号/011-562-2999
※詳しくはおとなのいい旅北海道秋号149Pをご覧ください


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